EUSKERAREN EGUNA

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GELAKO ARGAZKIA

                                 ELDUARA JOAN GINENEAN ATERATAKO ARGAZKIA

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EA GUSTATZEN ZAIZKIZUEN.

RECETAS DE COCINA

TORTILLA PATATA

4 personas

INGREDIENTES:
6 patatas
1 cebolla
8 huevos

ELABORACIÓN:

Para empezar pelar las patatas, limpiarlas y secar con un paño. Trocear las patatas, y a la cebolla quitarle la piel y trocear en trozos. Poner la sartén con abundante aceite, cuando este caliente echar las patatas y la cebolla. Remover con cuchara de palo. Cascar los huevos en un bol y batirlos y sazonando a conciencia. Añadimos el huevo a las patatas ponemos la sartén de nuevo al fuego fuerte y hacemos la tortilla. Damos la vuelta con ayuda de un plato y lo servimos a la mesa.

¡¡¡QUE APROVECHE!!!

Axier Garziarena Urdangarin

TRUFAS     
INGREDIENTES:                                         
  *Cola-cao                                                    
 *Chocolate       
*Chocolatinas 
          
PREPARACION:   
-Se abre la tableta de chocolate y se     derrite en una sarten, y cuando se derrite se mete en el frigorifico durante 12 horas. Cuando pasan 12 horas se deja para que enfrie el chocolate, cuando se enfria se hacen bolas y echa cola-cao y chocolatinas.            

   Y luego a comer!!!       

  

EIDER LASARTE

PIZZA

INGREDIENTES:

Jamon

Tomate frito

Queso 

Aceitunas 

Txampiñones 

Masa   para   pizza

PREPARACION:

1.Pon   a   calentar   el   horno.

2.Extiende   la   masa   y   ponla   encima   de la   bandeja.

3.Echa    el   tomate   frito   encima   de la   masa.

4.Corta   los   ingredientes:   el   jamon,   queso,   las   aceitunas,   y  los   txanpiñones.

5. Echa todos los ingredientes a la pizza y metela al horno.

JULEN SARASOLA

Ensaladilla rusa

    Ingredientes:

·     Maionesa

·     Un bote de atún

·     Chaca

·     5 lonchas de jamon de york

·     2 botes de atùn

·     500g macarrones

·     7 lonchas de queso de lonchara

Preparacion:

•  Primero se cuecen los macarrones, mientras se trocean aceitunas, la chaca, el jamon y el queso .
• Cuando ya estan cocidos, las aceitunas, la chaca, el jamon... todas las cosas se echan a un recipiente y se les echa mayonesa.  

ARKAITZ GARMENDIA  

ARROZ  CON  LECHE

INGREDIENTES:

Leche ½  l

Arroz  ½   l

Azucar  ½  l 

PREPARACION:

1 Calientas la leche en el fuego y degas 15       min en el fuego.

2 Cuando tengas la leche calentita haces el arroz.

3 Cuando ya tengas la leche y el arroz calentita le echas azucar.

4 Para que no este tan caliente lo metes en el frigoricico unos 5min.

5 Que aprobeche!

SAIDA CLAUDIO

GOMINOLAS DE GELATINA

(Cuatro personas)

INGREDIENTES

-un cuarto de litro de zumo de naranja.

-dos laminas de gelatina

-azucar

PREPARACION

 La gelatina se tiene que meter en agua fria hasta que se ablande un poquito.

Hay que echar dos cucharadas de azucar y ponerlo a calentar. 

 Antes de empezar a hervir, saca el cazo del fuego y echarle las laminas de gelatina. Cunado se derrita la gelatina se echa a los moldes se meten en el frigorifico. Cuando se enfria se come.

HAIMAR MALKORRA

TORTILLA

DE  CHORIZO

(Para cuatro personas)

INGREDIENTES:

Seis huevos

Una cebolla

Medio chorizo

Aceite

PREPARACION:

1Se baten los huevos y se dejan diez minutos.

2 Luego se pela la cebolla y se corta.

3 Se echa un poco de aceite a la sartén.

4 Se dora la cebolla y luego se echan el chorizo y los huevos.

5 Cuando se hace la tortilla de chorizo la comemos  Es para cuatro personas.

YULEN ARANALDE

FILETE CON PATATAS

(PARA 4 PERSONAS)

INGREDIENTES

Aceite

Patatas

Filetes

Sal

PEPARACION

1 Echa el aceite a la sarten.

2 Pon el filete en la sarten y echale sal.

3 Pela las patatas.

4 Corta las patatas y ponlas en la freidora

URKO YEREGI

MAGDALENAS

(4 personas)

·INGREDIENTES:

·210 gramos de harina.

·7 gramos de levadura.

·125 gramos de huevo.

·175 gramos de azúcar.

·60 mililitros de leche.

·190mililitros de aceite.

·Sal.

·PREPARACION:

    En un bol echar se ehan huevos y azúcar  y los batimos.

    Añadir leche y aceite y batir.

    En otro bol tamizaremos la harina,la  levadura,la ralladura de limón la sal y la canela.

    Mezcla de huevo,azúcar,leche y aceite,se le añade la segunda mezcla de sólidos,poco a poco,y seguimos  batiendo. Cuando la harina se ha incorporado,subimos la velocidad 3  o  2minutos. Tapamos con papel y se deja en la nevera 1dia. 

   Calentamos el horno a 250º.Calentamos la papeleta en unas flaneras. Echamos un poco    de azúcar y introducimos a 210º durante14a16 minutos. Sacamos y colocamos sobre una    rejilla.

OLAIA PLAZAS

      

ENSALADA  MIXTA

(para 3 personas)

Ingredientes:

-Aceite de oliva

-Sal

-Vinagre

-3tacos de bacalao

-Pimiento rojo 12

-Una lechuga verde

-Una lechuga morada

Preparacion:

1-Se limpian las lechugas y luego cuando las    

lechugas esten linpias hay que poner en un plato.

2-En una sarten hay que freir tres tacos de bacalao y en otra sarten los pimientos.

3-Cuando esten echos el bacalao y los pimientos, hay que aliñar la ensalada.

4-Cuando todo este preparado a la ensalada se les pone los tres tacos de bacalao y los pimientos.

NAIARA ETXEBERRIA

FLAN DE HUEVO

                                  (para cuatro personas)

                          

       INGREDIENTES:

·      3huevos

·      ½ litros de leche

·      150g de azucar.  

   PREPARACION:

l.En un recipiente echa la leche,azucar y los huevos.

2.Bate con la ayuda de una batidora.

3.Mientras en una flanera echa azucar hasta que se haga caramelo.

4.A continuacion, echamos la mezcla,y meterla en la olla expres.

5.Sacar la mezcla y meterla en el frigorifico durante

2horas.      

          Y YA ESTA LISTO.

MAIALEN OTXANDORENA

                                COCADA

INGREDIENTES:

1coco seco

100g de azúcar

leche condensada 370g

ELABORACION:

1:Coger el rayador rayar lo de dentro del coco .

2:El coco  seco ponerlo en una sarten y echar la leche condensada.

3:Cuado termines de echar la leche condensada echale azúcar,a continuacion meterlo en el horno.

4: Sacar y dejarlo enfriar 15minutos.

JULEN LABAIEN

BONBONES

Ingredientes:

·Chocolate  “Milka”.

·Agua  caliente.

·Nueces.

Preparacion:

En  una  sarten  hay  que  derretir  el  chocolate con agua  caliente.  Mientras,  quitarles  la cascara a las  nueces.  Después de eso, hay que mezclar el chocolate y las nueces y echarlos a un molde. Hay  que  dejarles  un  dia,  luego meterlas  en  el  conjelador.

                     Y   a  comer!!!

IZARO ESNAOLA

CREPS

   INGREDIENTES:

  · 150 g de  azúcar .

  · 140 g de  harina .

  · 2  huevos .

  · 2  vasos  de  leche .

  · Mantequilla .

   PREPARACION :

   1- Mezclar  la  harina , el  azúcar , 2

        huevos  y  la  leche .

   2- Poner  a  calentar  en la  sartén , para que  no  se  pegue  le  echas  mantequilla .

    3- Echas  una  o  dos  cucharadas  la masa  de  creps .

IRUNE MARTIN

                                        

GALLETAS (para4personas)

INGREDIENTES:

-200gde azucar

-400gde harina

-3huevos

-Levadura

-Aceite

PREPARACION:

1-Mezlar la harina y la levadura.

2-A continuacion, mezclamos el azucar y los huevos.

3-Mezlamos todo.

4-Cuando se hace una masa, darle la forma.

5-Meter al horno.

ENERITZ GARMENDIA

MACARRONES con CHORIZO y TOMATE

( PARA CUATRO PERSONAS)

        INGREDIENTES:

Macarrones un paquete

Tomate un bote

Chorizo 1

    PREPARACION:

1.Se ponen los macarrones en agua caliente,en una cazuela

media hora.

2.Se sacan los macarrones del agua,se le pone el tomate.

3.Se le echa el chorizo frito y por ultimo se sirve.

ARKAITZ GARCIARENA

2012ko azaroaren 7 LANEAN

4. mailako TSUNAMIAK

Hemen kontatuko dugu gure ikasgaietan egiten duguna, horrela nahi dugunean ikusteko aukera dugu, baita ere etxekoei erakausteko aukera daukagu. IKT ak erabiltzen oso ongi pasatzen dugu: 1. Bakoitzak berak idatzi du aurkezpena bere ordenagailuan 2. Grabatu egin dugu irakurriz 3. Zintzilikatu dugu gure blogean

2012-13 ikasturtea